O Goût du Liban à Saint-Victoret
Une cuisine libanaise à partager
Notre carte met à l’honneur une cuisine généreuse, parfumée et conviviale, préparée avec soin à partir de recettes inspirées de la tradition libanaise. Des incontournables de la cuisine levantine aux spécialités à partager, chaque préparation est pensée pour offrir une véritable expérience gourmande, que ce soit pour un déjeuner, un repas en famille, un événement ou une réception.
Mezzés, spécialités libanaises, assortiments à partager et douceurs orientales : composez votre repas selon vos envies et faites découvrir à vos invités une cuisine riche en couleurs et en saveurs.
Que vous recherchiez un traiteur libanais à Saint-Victoret, à Marseille et dans les environs, ou que vous souhaitiez organiser un événement avec une cuisine authentique et généreuse, O Goût du Liban vous accompagne avec une carte adaptée à toutes les occasions.
NOS SALADES
La Taouk |
8,00€ |
| Salade, Tomate, Oignon, Fêta maison, concombres, Poulet, pain grillé | |
La Falafel |
8,00€ |
| Falafels, Salade, Tomate, Oignon, concombres, crème sésame | |
La Pois Chiche |
8,00€ |
| Pois chiches, Tomate, Oignon, concombres, betteraves, persil, cumin | |
La Fattouch |
8,00€ |
| Salade, Tomate, Oignon, concombres, poivrons, radis, pain grillé | |
NOS SANDWICHS 7.50 €
Pain libanais ou galette au choix (option sans gluten). |
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Viande au choix : |
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| Kefta*, Shawarma*, Chich Taouk*, Falafels, Steak haché, Tenders | |
Garniture : |
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| Frites, salade, tomates, oignons | |
Sauces au choix : |
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| Crème d’ail, Sauce Blanche, Mayonnaise, Ketchup, Algérienne, Harissa, Biggy | |
NOS BURGERS
Le Classique | 7.50€ |
| Steak, cheddar, sauce burger, crudités | |
Le Habibi | 8,00€ |
| Kefta*, crème à l’ail, cheddar, crudités | |
Le Libanais | 8,00€ |
| Kefta*, houmous, cheddar, crudités | |
Le Falafel | 8,00€ |
| Falafel, sauce blanche, crudités | |
NOS DESSERTS MAISON 3,50€
Baklava | |
| Feuilleté pistache et sirop fleur d’oranger | |
Aich El Saraya | |
| Flan libanais à la fleur d’oranger, pistaches | |
Namoura | |
| Gâteau de semoule et amandes imbibé de sirop | |
NOS BOX DÉCOUVERTE
Box Lebanon | 17.50€ |
| 1 Hoummous 1 Moutabal 1 Taboulé 1 Kebbe 1 Samboussek Fromage 1 Samboussek Viande 1 Falafel 1 Brochette Taouk* ou Kefta* Riz libanais ou frites | |
Box Veggis | 14.50€ |
| 1 Hoummous 1 Moutabal 1 Taboulé 1 Samboussek Fromage 1 Samboussek Épinards 1 Falafel 2 Feuilles de vignes Riz libanais ou frites | |
NOS PLATS
Assiette Grillades | 12.00€ |
| Brochettes Chich Taouk* (x2) ou Kefta* (x2) ou Shawarma* Accompagné de riz libanais ou frites + salade/tomates/oignons | |
Mix Grillades | 9,00€ |
| Brochette Chich Taouk* + Kefta* + Shawarma* | |
FORMULE EXPRESS 10,50€
1 Sandwich + 1 Boisson* + 1 Dessert
* hors bière
MENU ENFANT 6,50€
1 petit Hamburger ou Tenders + Frites + Capri-Sun
Brochettes Chich Taouk* (Poulet mariné au citron) ou Kefta* (Viande hachée/persil/oignon)
Shawarma* (Poulet mariné aux poivrons et oignons)
LES MEZZES
FROIDS |
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Taboulé Libanais |
7.50€ |
| Persil plat, tomates, blé concassé, oignons, citron | |
Hoummous |
7.50€ |
| Purée de pois chiches, crème sésame | |
Moutabal |
7.50€ |
| Caviar d’aubergine, crème sésame, citron | |
Labneh |
7.50€ |
| Fromage frais, menthe séchée, ail | |
Feuilles de vigne (x5) |
7.50€ |
| Farcies au riz citronné et tomates | |
CHAUDS | |
Samboussik (x5) | 7.50€ |
| Chaussons croustillants (Fromage, Viande, Épinards ou Mix) | |
Lahm Bi Ajin (x5) | 7.50€ |
| Minis pizzas viande hachée, épices orientales | |
Manouché (x5) | 7.50€ |
| Minis pizzas au thym libanais et graines de sésame | |
Falafel (x5) | 7.50€ |
| Boulettes de pois chiches & fèves | |
Kebbeh (x5) | 8.00€ |
| Bouchées de boulghour et viande | |
Riz Libanais | 4.00€ |
BOISSONS & EXTRAS
SOFTS | |
Perrier | 1,80€ |
Capri-Sun | 1,80€ |
Coca (Zéro – Cherry) | 1,80€ |
Orangina | 1,80€ |
Fanta (Orange – Citron) | 1,80€ |
Schweppes (Agrumes – Pomme) | 1,80€ |
Ice Tea Pêche | 1,80€ |
Seven Up Mojito | 1,80€ |
Oasis(Tropical – Pommes/cassis/Framboise – Fraise/Framboise) | 1,80€ |
Ayran (Lait fermenté) | 1,80€ |
Hawaï | 1,80€ |
Thé à la menthe | 1,30€ |
Café | 1,30€ |
Eau | 1,50€ |
Heineken | 3,50€ |
SUPPLÉMENTS | |
Viande / Frites | 3,00€ |
Crème ail | 1,00€ |
Pain / Sauce | 0,50€ |